สูตร คุกกี้ไอศครีม (Icecream Cookies)
Last updated: 4 ม.ค. 2563 | 9427 จำนวนผู้เข้าชม |
ส่วนผสม
A
แป้งเอนกประสงค์ 120 กรัม
แป้งข้าวโพด 15 กรัม
นมผง 3 กรัม
B
เนย 100 กรัม
น้ำตาลป่น 30 กรัม
วิธีทำ
- ร่อนส่วนผสม A แป้งเอนกประสงค์ + แป้งข้าวโพด + นมผง เข้าด้วยกัน แล้วพักไว้
- นำส่วนผสม B นำเนยมาตีให้อ่อนตัวและเติมน้ำตาลป่นลงไป ตีให้ขึ้นฟูเล็กน้อย
- นำส่วนผสม A ที่พักไว้ ใส่ลงไปในส่วนผสม B ใช้พายผสมให้เข้ากัน
- แบ่งใส่สีและรสชาติต่างๆ ตามใจชอบ ใช้สกู๊ปไอศครีมตักแบ่งเป็นชิ้น
- นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส เวลา 15 - 20 นาที (แล้วแต่เตาของแต่ละคน)
- เมื่อเช็คสุกแล้ว นำออกจากเตาได้เลย
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง
สูตร ชีสเค้กมะม่วง (Mongo Cheesecake)
1 มิ.ย. 2562
สูตร คุกกี้เมอแรงค์ (Meringue cookies)
4 ม.ค. 2563
สูตร บราวนี่กรอบ (Brownie Crackers)
13 ก.ค. 2562
สูตร ชีสเค้กญี่ปุ่น (Japanese Cheesecake)
22 พ.ค. 2562